Ed ecco la meta delle nostre vacanze: Santa Teresa di Gallura
Questo splendido nuraghe domina la spiaggia del paese, la Rena Bianca
Fiocco, anche lui in vacanza con noi in Sardegna
L'isola della Maddalena, vista dal traghetto salpato da Palau
Le stradine con i negozi tipici
La sera abbiamo cenato alla Locanda del Mirto, che si trova all'interno dell'isola
Antipasto: funghetti, farro in insalata, peperoni con pinoli, involtini di melanzana ripieni di carne ...
.... e tagliere con salumi, formaggi e miele
Per primo: gnocchetti sardi con sugo ....
... e culurgiones ripieni di patate, formaggio e menta
maialino con patate
come dolce questo raviolone ripieno di ricotta e frutti di bosco (devo dire che è stato tutto OTTIMO!!)
Qualche spiaggia nei dintorni:
La Marmorata
Spiaggia di Capo Testa
Valle dell'Erica
Centinaia (non sto esagerando) di pesci in riva al mare, che mangiavano il pane direttamente dalle mani
Punta liscia
Un pò di vegetazione sulle spiagge
Ristorante Marlin a Santa Teresa
Ravioli con crema di scampi, zafferano e semi di papavero e taglioni con tonno, pinoli, pomodorini e timo
Filetti di orata in crosta di erbette aromatiche
crema catalana e seada (anche qui, tutto molto buono)
Giro organizzato in barca all'Arcipelago della Maddalena:
spiaggia di Budelli
Isola di Santa Maria
Spargi: Cala Corsara
E' stata una vacanza di mare, mare e mare, ed è stata bellissima, i posti spettacolari, ho preferito mettere praticamente solo le foto, che nonostante siano state scattate da una principiante, dovrebbero rendere l'idea di che paradiso è la Sardegna.
E' stata una vacanza di mare, mare e mare, ed è stata bellissima, i posti spettacolari, ho preferito mettere praticamente solo le foto, che nonostante siano state scattate da una principiante, dovrebbero rendere l'idea di che paradiso è la Sardegna.
Ho inziato col tramonto di Olbia che segnava l'inizio della vacanza; questo invece è il tramonto di Civitavecchia....
